Mang thai là thời điểm mà bạn cần phải cẩn thận hơn rất nhiều trong việc ăn uống và sinh hoạt. Bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khuyên về việc nên ăn gì và không nên ăn gì trong thời gian này. Ngũ cốc là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người khuyên nên sử dụng cho phụ nữ mang thai. Để hiểu thêm về những lợi ích của ngũ cốc cho bà bầu, bạn hãy dành một chút thời gian tham khảo những chia sẻ sau nhé.
Ngũ cốc dinh dưỡng là gì? Các loại ngũ cốc nên bổ sung vào thực đơn ăn uống
Theo ý nghĩa Hán Việt, “ngũ” có nghĩa là 5 còn “cốc” được dùng để chỉ lương thực hoặc hoa màu từ thời xa xưa. Do đó, ngũ cốc có ý nghĩa là tên của loại thực phẩm từ 5 loại thành phần khác nhau, cụ thể là 5 loại hạt dinh dưỡng.
5 thành phần thông dụng của ngũ cốc dinh dưỡng nguyên hạt gồm có: hạt mè, gạo nếp, lúa mì, gạo tẻ và các loại đậu khác nhau (đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng, …).
Các loại hạt ngũ cốc dinh dưỡng siêu tốt cho sức khỏe:
Gạo lứt
Gạo lứt có ba thành phần bổ dưỡng gồm: mầm, cám và nội nhũ. Ngoài ra, gạo lứt còn giàu chất xơ và protein cùng các khoáng chất khác.
Thường xuyên ăn gạo lứt giúp làm giảm mức cholesterol, giúp kiểm soát lượng đường huyết trong máu và phát triển nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong đường ruột, ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Yến mạch
Yến mạch hay còn được biết đến là loại ngũ cốc nguyên hạt, giàu chất xơ và các chất dinh dưỡng khác như magie, vitamin B và sắt. Trong 118 gram yến mạch sẽ cung cấp đầy đủ chất xơ, 18% selen và photpho, 68% mangan và 16% kẽm.
Yến mạch có thể dùng với nhiều cách và nhiều loại: dùng trực tiếp, dùng để nấu hoặc nghiền nhuyễn để nấu cháo.
Cao lương
Cao lương là loại ngũ cốc đã xuất hiện từ xa xưa, được sử dụng thiết yếu trong đời sống của người dân Châu Phi. Cao lương không chứa gluten, có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn ngừa bệnh tự kỷ và hội chứng ruột kích thích.
Có rất nhiều cách để chế biến món ăn từ cao lương để không nhàm chán. Bột cao lương có thể dùng để làm bánh mì hoặc pizza.
Các loại đậu (đỗ)
Các loại đậu như đậu xanh, đậu nành, đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng, đậu Hà Lan,… chứa nguồn dinh dưỡng cực kì tốt cho cơ thể mọi người. Đậu còn chứa rất nhiều sắt, vitamin B, chất xơ, kali và hàm lượng protein cao hơn so với các loại hạt ngũ cốc khác.
Có thể chế biến một số món từ đậu: sữa đậu nành, đậu phụ, chè đậu đỏ, canh xương nấu đậu, ….
Lúa mì
Lúa mì chứa nhiều carbohydrate (tinh bột đường), protein, chất xơ, các loại vitamin và chất chống oxy hóa.
Một số món có thể làm từ lúa mì: cơm, bánh mì, cháo, các loại bánh khác, ….
Sau đây sẽ kaf một vài loại ngũ cốc dinh dưỡng tốt dành cho mẹ bầu và một vài điều cần biết cho mẹ bầu về các loại ngũ cốc dinh dưỡng bán chạy nhất.
Top 5 ngũ cốc dinh dưỡng tốt bán chạy nhất 2022
1.Ngũ cốc Việt Lộc
Bột ngũ cốc Việt Lộc có nguồn gốc xuất xứ tại Việt Nam. Việt Lộc chuyên sản xuất những thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng. Sản phẩm của Việt Lộc được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín nên sử dụng rất an toàn và hiệu quả.
Ngũ cốc Việt Lộc chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng nên nó có tác dụng bổ sung các dưỡng chất cần thiết và nạp năng lượng kịp thời cho cơ thể, giúp mẹ lợi sữa, bé lên cân nhanh.
2.Bột ngũ cốc dinh dưỡng minmin
Bột ngũ cốc dinh dưỡng minmin là thực phẩm được sản xuất từ thực phẩm thiên nhiên tốt cho bà bầu và mẹ cho con bú, trẻ nhỏ, người bị mất ngủ, người già,bị táo bón.
3.Ngũ cốc dinh dưỡng nutifood
Ngũ cốc dinh dưỡng Nutifood là sản phẩm được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngũ cốc dinh dưỡng Nutifood là thực phẩm rất giàu canxi thích hợp cho những người ăn kiêng, bổ sung bữa phụ và bữa sáng.
4.Ngũ cốc dinh dưỡng kachi
Ngũ cốc dinh dưỡng kachi là thực phẩm từ thiên nhiên từ bột mù, mầm lúa mạch, bắp, bột đậu nành, gạo, nếp… do đó là sản phẩm tốt cho mọi lứa tuổi.
5.Ngũ cốc dinh dưỡng B’fast
Ngũ cốc dinh dưỡng b’fast là sản phẩm được làm từ thiên nhiên do đó tốt cho sức khỏe và giúp tăng cường canxi giúp chắc xương chống lão hóa.
Bột ngũ cốc dinh dưỡng thơm ngon, chất lượng, an toàn Việt Lộc
Nguồn gốc xuất xứ
Sản phẩm được sản xuất bởi Công ty TNHH thương mại và dịch vụ dinh dưỡng ngũ cốc Việt Lộc Việt Nam. Công ty chuyên cung cấp sản phẩm dinh dưỡng hoàn toàn từ tự nhiên cho mẹ và bé cũng như mọi đối tượng có nhu cầu bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ATTP, có các chứng từ kiểm nghiệm thành phần sản phẩm.
Như vậy sản phẩm hoàn toàn đạt tiêu chuẩn an toàn để các mẹ có thể tin tưởng lựa chọn, không phải sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc trên thị trường.
Thành phần
Ngũ cốc lợi sữa Việt Lộc được sản xuất từ 100% thành phần tự nhiên với các loại hạt, nông sản truyền thống được chọn lọc, phổ biến như:
- Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu tương, đậu đen, mè đen,…
- Các loại hạt quả hạch: Óc chó, hạt chia, hạt điều, hạnh nhân, hạt sen
- Yến mạch, gạo lứt, ngô, bí…
Các thành phần khá phổ biến, không có gì đặc biệt. Tuy nhiên được lựa chọn bởi công ty khá lớn với dây chuyền sản xuất nghiêm ngặt có giấy tờ xác nhận thì các bạn cũng có thể yên tâm.
Tác dụng từ thành phần
Dựa vào các thành phần kể trên mà nhãn hàng đúc kết lại những công dụng cho người dùng như sau:
– Giúp mẹ bầu ăn ngon, ngủ sâu giấc, da dẻ và mái tóc khỏe khoắn, giàu sức sống, tốt cho thai nhi phát triển khỏe mạnh, tăng cân đều.
– Giúp gọi sữa về nhiều trong trường hợp mẹ bị mất sữa hoặc ít sữa sau sinh
– Giúp phụ nữ sau sinh cải thiện vóc dáng, tăng hoặc giảm sẽ theo cách sử dụng mỗi người.
– Hỗ trợ cải thiện chất lượng sữa, giúp sữa sánh đặc, thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn, qua đó giúp trẻ sơ sinh tăng cân đều, tiêu hóa tốt và ít bị ốm vặt
Đối tượng sử dụng ngũ cốc lợi sữa Việt Lộc
- Dành cho mẹ bầu
- Mẹ sau sinh đang muốn cải thiện số lượng và chất lượng sữa cho con
- Người già – người bệnh
- Đối tượng muốn tăng/giảm cân lành mạnh
Ngũ cốc, bột ngũ cốc lưu ý để có hiệu quả với ngũ cốc lợi sữa
Đối với các mẹ đang bầu:
Nếu mẹ không uống được sữa bầu (nhiều mẹ sợ mùi sữa) thì nên dùng thay cho sữa bầu để vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé, bé lên cân ổn định và đều.
Đối với mẹ sau sinh:
Cần bổ sung dùng ngay ngũ cốc lợi sữa để sữa nhanh về, sau 1-2 ngày là cần có sữa tự nhiên cho con bú rồi nên các mẹ chủ động ăn uống và bổ sung ngũ cốc lợi sữa ngay.
Đối với các mẹ muốn kích lợi sữa và tăng cân:
Các mẹ uống nóng và pha kèm sữa ông thọ tỷ lệ nhiều sữa ông thọ một chút là sẽ tăng cân cho mẹ dần dần và vẫn lợi sữa cho con nhé! Nhớ là uống sau khi ăn, uống 1 ngày 3-4 bữa đó.
Đối với các mẹ muốn kích lợi sữa và giảm cân:
Các mẹ uống ấm và pha kèm một chút đường hoặc sữa tươi tỷ lệ nhiều ít đường là tốt nhất là sẽ giảm cân cho mẹ dần dần và vẫn lợi sữa cho con nhé! Lưu ý là uống trước khi ăn cơm 10-20 phút.